Tanebouchou: Handgeschmiedete Küchenmesser von der Insel Tanegashima
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Japanische Messer - Made in Japan
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Der Stahl zur Herstellung eines japanischen Schwerts wird gefaltet und mit sich selbst wieder verschweißt (Raffinieren). Grund dafür ist das Erreichen einer gewissen Homogenität (gleichmäßige Verteilung der chemischen Bestandteile im Stahl) und
Japanisches Pflanzmesser | Manufactum
Messer aus Japan von Kiwami, Hattori und Mcusta | Messerworld